Name: Chiny Monohydrat fosforanu monowapniowego (MCP) 10031-30-8 Fabryka dostawców - Cennik
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 251222603

Monohydrat fosforanu monowapniowego (MCP) 10031-30-8

Monohydrat fosforanu monowapniowego jest powszechnym dodatkiem do żywności w proszku do pieczenia. Stosowany jest jako środek spulchniający w proszkach do pieczenia. Jako poziom pH. Może to pomóc we wzmocnieniu smaku żywności, a także w jej konserwacji poprzez stworzenie środowiska mniej sprzyjającego rozwojowi mikroorganizmów.

Wyślij zapytanie

Opis

Parametry techniczne

Opis produktów

Wzór chemiczny:Ca(H₂PO₄).2H₂O Masa cząsteczkowa: 234.05

Nr CAS:10031-30-8 Wykonanie standardowe:GB25559-2010

Parametry produktów

Przedmiot	Indeks
Oznaczenie (jako Ca),%	Większy lub równy 22.0%
Fosfor rozpuszczalny w wodzie (jako P)	Większe lub równe 20.0%
Wapń (jako Ca)	Większy lub równy 13.0%
Fluorek (F)	Mniejsze lub równe 0,18%
Jako mg/kg	Mniejsze lub równe 0.003
Heavy Metal (jako Pb)	Mniejsze lub równe 0.003
Pb, mg/kg	Mniejsze lub równe 0.003
Wolna wilgoć	Mniejsze lub równe 4
Wartość pH (roztwór 2,4 g/l)	Większe lub równe 3.0

Cechy

Fosforan jednowapniowy o wzorze chemicznym Ca(H₂PO₄)₂ jest ważnym związkiem nieorganicznym. W temperaturze pokojowej ma postać białego krystalicznego proszku.

Aplikacja

1. Środek spulchniający

W proszkach do pieczenia jest kluczowym składnikiem. W połączeniu z sodą oczyszczoną (wodorowęglanem sodu) zachodzi reakcja chemiczna. Fosforan jednowapniowy reaguje z sodą oczyszczoną, uwalniając gazowy dwutlenek węgla (). Reakcja jest następująca: . Gazowy dwutlenek węgla zostaje uwięziony w cieście lub cieście, powodując jego wzrost i tworząc lekką i porowatą konsystencję w wypiekach, takich jak ciasta, babeczki i chleb.

2. Zakwaszacz

Ma charakter kwaśny. W niektórych produktach spożywczych można go stosować do regulacji poziomu pH. Może to pomóc we wzmocnieniu smaku, a także w konserwacji żywności poprzez stworzenie środowiska mniej sprzyjającego rozwojowi mikroorganizmów. Na przykład w niektórych produktach z sera topionego można go stosować do kontrolowania pH oraz poprawy ogólnej jakości i okresu przydatności do spożycia.

3. Suplement diety

Fosforan jednowapniowy może służyć jako źródło wapnia i fosforu w diecie. Wapń jest niezbędny dla mocnych kości i zębów, prawidłowego funkcjonowania mięśni i transmisji nerwów. Fosfor bierze udział w metabolizmie energetycznym, syntezie DNA i RNA oraz tworzeniu błon komórkowych. Chociaż nie jest to główne źródło tych składników odżywczych w diecie, może przyczyniać się do ogólnej zawartości składników odżywczych we wzbogaconej żywności.

Pakiet produktów

W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.

Orzecznictwo

● Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Brak MOQ, więcej możliwości, dostarczanie próbek do testów
● Pakiet produktów niestandardowych
● Przesyłka mieszana.

Fabryka

Nasza fabryka i sprzęt

Nasz wygląd fabryki

Nasze badania i rozwój

Nasze badania i rozwój

Nasz magazyn

Często zadawane pytania

P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub menadżerem sprzedaży.

P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
O: Tak. Opakowanie produktów w proszku to 25 kg/worek/karton.

P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.

P: A co z pozycjami płatności?
Odp.: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itp.

P: Czy mogę odwiedzić Twoją fabrykę?
Odp.: Jasne! Zapraszamy do odwiedzenia naszej fabryki i centrum D&R w dowolnym momencie.

P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: tak. To dla nas przyjemność!

Popularne Tagi: monohydrat fosforanu jednowapniowego (mcp) 10031-30-8, Chiny monohydrat fosforanu jednowapniowego (mcp) 10031-30-8 dostawcy, fabryka