Opis produktów
Formuła chemiczna:C7H8O3
Einecs:225-582-5
Kod HS:2932999099
UE Standard: E637
Cas no.: 4940-11-8
Cechy
Biały proszek, kryształy akustyczne lub ziarniste
Kluczowe mechanizmy
Miękkie i słodkie sensacja: High - żywność pieczona cukrem (takie jak makaroniki, kremowe ciasta) mają tendencję do „kwaśnego słodkiego” smaku z powodu nadmiernej zawartości cukru. Maltol etylu może dostosować równowagę smaku, aby słodycz był bardziej „miękki” zamiast bezpośrednio zmniejszać zawartość cukru. Jednocześnie poprawia „warstwowanie” słodyczy, unikając monotonnej słodyczy.
Pieczone produkty spożywcze (zwłaszcza pakowane produkty, takie jak ciasteczka i preparowany chleb zapakowany) zwykle tracą swój aromat podczas przechowywania z powodu odparowania i utleniania. Maltol etylu może odgrywać rolę w „blokowaniu” aromatu.
Zmniejsz parowanie komponentów aromatu: w indywidualnie owiniętych ciasteczkach i wypełnionych herbatnikach możliwe jest opóźnienie utraty aromatu masła i składników napełniających (takich jak wypełnienie czekolady, napełnianie dżemu), aby produkt nadal zachowuje swój bogaty aromat po otwarciu.
Parametr produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
| Wygląd | Biały proszek, kryształy akustyczne lub ziarniste |
| Zapach | Owoce - jak z karmelowym słodkim smakiem bez zapachu zanieczyszczeń |
| Analiza | Większe lub równe 99,5% |
| Zakres topnienia | 89.0-92.0ºC |
| Woda |
Mniej niż 0,30% |
| Pozostałość na zapłonie |
Mniej niż 0,10% |
| Arsen | Mniejsze lub równe 1 mg/kg |
| Metal heavy |
Mniejsze lub równe 10 mg/kg |
Opakowanie i przechowywanie
Opakowanie: bęben 25 kg. Przechowywanie i uszczelnione w zacienionym, suchym i dobrze - wentylowanym obszarze z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Orzecznictwo
● Koszerowanie/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCIFATED
● Brak MOQ, więcej możliwości, zapewniając próbkę do testowania
● Pakiet dostosowany do produktów
● Wysyłka mieszana.
Nasza fabryka i magazyn
Nasza fabryka i maryna
LORM IPSUM DOLOR SIT, AMET Konsekttur Abipisicing Elit.
FAQ
P: Czy mogę dostać twoje COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub Menedżera sprzedaży.
P: Czy możesz wykonać dostosowany pakiet?
Odp.: Tak. Pakiet produktów proszkowych to 25 kg/torba/karton.
P: Czy mogę dostać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.
P: Co powiesz na przedmioty płatnicze?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
Odp.: Jasne! Witajcie, odwiedź naszą fabrykę i centrum D&R w dowolnym momencie.
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: Tak. To nasza przyjemność!
Popularne Tagi: Etyl Maltol smak proszku CAS 4940-11-8 W Bakery, China Etyl Maltol Smak proszkowy CAS 4940-11-8 U Dostawców Bakery, fabryka
