Wprowadzenie produktów
Heksametafosforan sodu (SHMP) to nieorganiczny związek soli sodowej i kwasu heksafosforowego. Czasami nazywany jest polimetafosforanem sodu.
Heksametafosforan sodu jest stosowany w różnych produktach spożywczych i jest oznaczony jako E452i, chociaż ogólnie uznaje się go za bezpieczny w przypadku stosowania w żywności. Ze względu na właściwości maskujące, zagęszczające, emulgujące i nadające teksturę, SHMP można znaleźć w wielu spożywanych przez nas produktach codziennego użytku.
Parametry produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
|
Fosforan całkowity (jako P2O5) |
68.0% |
|
Nieaktywny fosforan (jako P2O5) |
Mniej niż lub równo 7,5% |
|
Nierozpuszczalne w wodzie |
Mniejsze lub równe 0,05% |
|
Wartość pH (roztwór 10 g/L) |
5.8-6.5 |
|
Fe, mg/kg |
Mniejsze lub równe 90 |
|
Metale ciężkie (jako Pb) mg/kg |
Mniejszy lub równy 10.0 |
|
Fe, mg/kg |
Mniejszy lub równy 0.001 |
|
Jako mg/kg |
Mniejszy lub równy 1 |
|
P, mg/kg |
Mniejszy lub równy 1 |
|
Cd, mg/kg |
Mniejszy lub równy 1 |
|
Hg, mg/kg |
Mniejszy lub równy 1 |
|
Wygląd |
Wither Power lub Granulowany |
Cechy
Heksametafosforan sodu, powszechnie znany jako SHMP, to biały, krystaliczny proszek lub granulki bez zapachu. Jest dobrze rozpuszczalny w wodzie, tworząc klarowny roztwór.
Aplikacja
Emulgator konserw, produktów mlecznych, napojów bezalkoholowych i mleka sojowego
W przemyśle spożywczym SHMP stosuje się jako środek maskujący, emulgator i stabilizator w przetwórstwie żywności, szczególnie w produktach mlecznych i przetwórstwie mięsnym.
Jako dodatek do żywności heksametafosforan sodu jest stosowany jako emulgator. Sztuczny syrop klonowy, mleko w puszkach, sery w proszku i dipy, imitacje sera, bita polewa, pakowane białka jaj, pieczeń wołowa, filety rybne, galaretki owocowe, mrożone desery, sosy sałatkowe, śledzie, płatki śniadaniowe, lody, piwo i napoje butelkowane, między innymi produktami spożywczymi może zawierać heksametafosforan sodu
Pakiet
W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Zalety i cechy
● Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Brak MOQ, więcej możliwości, dostarczenie próbki do testów
● Pakiet produktów niestandardowych
● Przesyłka mieszana.
Często zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub menadżerem sprzedaży.
P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
O: Tak. Mamy wystarczające doświadczenie, aby współpracować przy projekcie inspekcji.
Popularne Tagi: emulgator shmp biały proszek heksametafosforan sodu do dodatków do chleba, Chiny emulgator shmp biały proszek heksametafosforan sodu do chleba dostawcy dodatków do żywności, fabryka
