Idealnie kremowa konsystencja do produktów serowych E331 Trisodium cytrynian dihydrat

Idealnie kremowa konsystencja do produktów serowych E331 Trisodium cytrynian dihydrat

Ser przetworzony, od gładkich plasterków po bogate sosy, jest podstawą fast foodów i kuchni domowych. Trisodium cytrynian dihydrat działa jak emulgator poziomu -, zapewniając niezrównaną konsystencję i stabilność w produktach serowych. Gwarantuje kremową, stopioną konsystencję, która podnosi doświadczenia kulinarne.
Wyślij zapytanie
Opis
Parametry techniczne
Opis produktów

Formuła chemiczna:C6H5Na3O7•2H2O

Nr siatki::30-100mesh

Numer E: E331

Cas no.: 6132-04-3

Cechy

 

Biały lub prawie biały, krystaliczny proszek lub ziarniste. Lekko Deliquescent w wilgotnym powietrzu. Swobodnie rozpuszczalny w wodzie, praktycznie nierozpuszczalny w etanolu.

 

Aplikacja

 

W przypadku przetworzonych produktów serowych, takich jak plastry cheddar lub sosy serowe, dihydrat cytrynianu Trisodium to zmieniacz -, umożliwiając bezproblemową emulgowanie przez wiązanie jonów wapnia w celu stworzenia aksamitu, jednolitej tekstury bez separacji oleju. Zapewnia to, że sosy serowe pozostają dolane i gładkie, nawet pod ciepłem, co czyni je idealnymi do zastosowań takich jak Fast - dipów żywnościowych lub przepisów dla smakoszy. Ponadto dihydrat cytrynianu Trisodium przedłuża okres trwałości, zmniejszając psucie się oksydacyjne, zapewniając, że produkty pozostają świeże i aromatyczne podczas przechowywania i dystrybucji. Producenci żywności i konsumenci zarówno cenią dihydrat cytrynian Trisodium za jego zdolność do dostarczania spójnych, wysokiej jakości produktów serowych o doskonałej możliwości stopu i smaku, zwiększając sprzedaż na konkurencyjnym rynku mleczarskim.

 

Parametr produktów

Przedmiot

Indeks

Analiza

99.0~ 100.5 %
Woda 11.0~13.0 %
PH (5%w/v) 7.5~9.0
Siarczan (mg/kg) Mniej niż 150
Szczawian (mg/kg) Mniej niż 100
Chlorek (mg/kg) Mniej niż 50

 

Opakowanie i przechowywanie

 

W 25 kg/ torbie. Przechowywanie i uszczelnione w zacienionym, suchym i ell - wentylowanym obszarze z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.

 

Orzecznictwo

 

● Koszerowanie/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCIFATED
● Brak MOQ, więcej możliwości, zapewniając próbkę do testowania
● Pakiet dostosowany do produktów
● Wysyłka mieszana.

1

 

Nasza fabryka i magazyn

 

 
 
Nasza fabryka i maryna

1

LORM IPSUM DOLOR SIT, AMET Konsekttur Abipisicing Elit.

1
Nasz wygląd fabryki
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magazyn

 

FAQ

 

 

P: Czy mogę dostać twoje COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub Menedżera sprzedaży.


P: Czy możesz wykonać dostosowany pakiet?
Odp.: Tak. Pakiet produktów proszkowych to 25 kg/torba/karton.


P: Czy mogę dostać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.


P: Co powiesz na przedmioty płatnicze?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
Odp.: Jasne! Witajcie, odwiedź naszą fabrykę i centrum D&R w dowolnym momencie.


P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: Tak. To nasza przyjemność!

 

 

 

 

 

Popularne Tagi: Doskonałość kremowej konsystencji produktów do sera E331 Trisodium cytrynian cytrynianowy, Chiny doskonałe kremowe konsystencję do serów E331