Słodycz Natura Erytrytol w wyrobach cukierniczych CAS 149-32-6

Słodycz Natura Erytrytol w wyrobach cukierniczych CAS 149-32-6

Erytrytol jest popularnym substytutem cukru w ​​wyrobach cukierniczych. Zapewnia słodki smak podobny do cukru, z około 70% słodyczy sacharozy. Przykładowo w czekoladach bez cukru może zastąpić tradycyjną zawartość cukru. Dzięki temu producenci mogą wytwarzać słodycze o niższej kaloryczności i odpowiednie dla konsumentów dbających o spożycie cukru, np. diabetyków lub osób na diecie niskowęglowodanowej.
Wyślij zapytanie
Opis
Parametry techniczne
Opis produktów

Wzór chemiczny:C4H10O4

Masa cząsteczkowa: 122.12

Numer EINECS: E968

Kod HS: 2905499000

Nr CAS: 149-32-6

Cechy

 

Temperatura topnienia: 119-123°C
Rozpuszczalność: rozpuszczalny w wodzie (37%, 25°C, mniej rozpuszczalny niż sacharoza), słabo rozpuszczalny w alkoholu, praktycznie nierozpuszczalny w tłuszczach i eterze.

 

Aplikacja

W słodyczach, takich jak żelki i pianki marshmallow, erytrytol może przyczynić się do uzyskania pożądanej tekstury. Może pomóc w stworzeniu gumowatej lub miękkiej konsystencji, w zależności od receptury. Na przykład w żelkach może wchodzić w interakcję z innymi składnikami, takimi jak żelatyna lub pektyna, nadając charakterystyczną konsystencję do żucia.

Parametry produktów

Przedmiot

Indeks

Kolor

Biały

Smak

Słodki

Charakter

Krystaliczny proszek lub cząstka

Zanieczyszczenie

Żadnych widocznych zanieczyszczeń, żadnych ciał obcych

Oznaczenie (sucha masa),%

99.5-100.5

Strata suszenia,%

Mniejszy lub równy 0.2

Popiół,%

Mniejsze lub równe 0.1

Cukry redukujące,%

Mniejszy lub równy 0.3

Rybitol i glicerol,%

Mniejsze lub równe 0.1

Wartość pH

5.0~7.0

Temperatura topnienia

119~123

Przewodność, uS/cm

<20

Arsen całkowity (As)/(mg/kg)

0.3

Ołów (Pb)/(mg/kg) Mniejszy lub równy

0.5

Całkowita liczba płytek (CFU/g)

Mniejsza lub równa 100

coli/(MPN/g)

Mniejsze lub równe 3.0

E. coli (jtk/g)

<10

 

 

Pakowanie i przechowywanie

 

W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.

 

Orzecznictwo

 

● Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Brak MOQ, więcej możliwości, dostarczenie próbki do testów
● Pakiet produktów niestandardowych
● Przesyłka mieszana.

1

 

nasza fabryka i magazyn

 

 
 
Nasza fabryka i sprzęt

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elita.

1
nasz wygląd fabryki
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magazyn

 

Najczęściej zadawane pytania

 

 

P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub menadżerem sprzedaży.


P: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?
O: Tak. Opakowanie produktów w proszku to 25 kg/worek/karton.


P: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.


P: A co z pozycjami płatności?
Odp.: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itp.


P: Czy mogę odwiedzić Twoją fabrykę?
Odp.: Jasne! Zapraszamy do odwiedzenia naszej fabryki i centrum D&R w dowolnym momencie.


P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: tak. To dla nas przyjemność!

 

 

 

 

Skontaktuj się teraz

 

 

Popularne Tagi: słodycz natury erytrytol w wyrobach cukierniczych 149-32-6, Chiny słodycz natury erytrytol w wyrobach cukierniczych 149-32-6 dostawcy, fabryka