Wprowadzenie produktów
Fosforan dipotasowy jest powszechnie stosowany jako emulgator, stabilizator i środek teksturujący. W przemyśle spożywczym wykorzystywany jest jako skuteczny środek buforujący i chelatujący, który może być również stosowany do żywności drożdżowej, soli emulgującej i synergistycznego środka przeciwutleniającego.
Parametry produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Nieaktywny fosforan (jako P2O5) |
Mniejsze lub równe 40.0 |
|
Jako mg/kg |
Mniejsze lub równe 0,0003 |
|
Metale ciężkie (jako Pb) mg/kg |
Mniejsze lub równe 0.001 |
|
Fluorek(F)mg/kg |
Mniejsze lub równe 0.001 |
|
Pb, mg/kg |
Mniejsze lub równe 0.0002 |
|
wartość PH |
8.6~9.4 |
|
Nierozpuszczalne w wodzie |
Mniejsze lub równe 0,2% |
|
Strata przy suszeniu |
Mniejszy lub równy 2.0% |
Cechy
Wygląd białego proszku lub kryształu. Fosforan dipotasowy jest bezbarwną, krystaliczną substancją stałą, rozpuszczalną w wodzie, ale słabiej w alkoholach. Jest bezwonny.Wzór chemiczny:K2HPO4 Numer EINECS: 231-913-4, Nr CAS: 7758-11-4
Aplikacja
DKP ma stosunkowo mało smaku i dlatego jest czasami stosowany jako środek buforujący w sproszkowanej żywności lub lekach.
Fosforan dipotasowy to jeden z wielu konserwantów o właściwościach przeciwutleniających, dlatego można go znaleźć w wielu produktach spożywczych.
Fosforan dipotasowy (lub DKP) używany jest do produkcji produktów mlecznych, zabielaczy do kawy, soków owocowych, mineralnych suplementów diety i żywności o niskiej zawartości sodu.
Jest stosowany jako środek buforujący w środkach przeciw zamarzaniu oraz w żywności jako dodatek emulgujący, stabilizujący lub zapewniający teksturę.
Pakiet
W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Zalety i cechy
● Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Brak MOQ, więcej możliwości, dostarczenie próbki do testów
● Pakiet produktów niestandardowych
● Przesyłka mieszana.
Wyświetlanie produktów
Popularne Tagi: wysokiej jakości dkp cas 7758-11-4 spożywczy fosforan dipotasowy, Chiny wysokiej jakości dkp cas 7758-11-4 dostawcy fosforanu dipotasowego spożywczego, fabryka
