Opis produktów
Formuła chemiczna:CA (h2Zamówienie zakupu4).2H2O
Waga cząsteczkowa:234.05
Wykonany standard:GB 25559-2010
Cas no.:7758-23-8
Cechy
Biały proszek, jest rozpuszczalny w kwasie solnym i kwasie azotowym
Aplikacja
-
1. Fortyfikacja wapnia:
Funkcjonować: MCP jest źródłem biodostępnego wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości i innych funkcji fizjologicznych.
Aplikacja:
Mleko i jogurt: Dodano, aby zwiększyć zawartość wapnia.
Ser: Służy do poprawy tekstury i wartości odżywczej.
2. Regulacja pH:
Funkcjonować: MCP pomaga ustabilizować pH produktów mlecznych, zapewniając optymalną konsystencję i smak.
Aplikacja:
Jogurt: Utrzymuje kwasowość wymaganą do fermentacji.
Przetworzony ser: Zapobiega nadmiernej kwasowości i poprawia właściwości topnienia.
3. Emulsyfikacja i stabilizacja:
Funkcjonować: MCP działa jako emulgator i stabilizator, zapobiegając oddzieleniu składników i poprawie spójności.
Aplikacja:
Kremy i lody: Zwiększa gładkość i zapobiega krystalizacji.
Napoje na bazie mleczarni: Poprawia zawieszenie ciał stałych i zapobiega sedymentacji.
4. Agent zakwasowy:
Funkcjonować: W pieczonych produktach mlecznych (np. Chleb sery) MCP reaguje z sodą oczyszczoną, uwolniąc dwutlenek węgla, powodując wzrost ciasta.
Aplikacja:
Chleby i ciastka: Zapewnia lekką i puszystą konsystencję.
5. Stabilizacja białka:
Funkcjonować: MCP pomaga ustabilizować białka w produktach mlecznych, zapobiegając krzepnięciu i poprawie tekstury.
Aplikacja:
Jogurt: Zwiększa tworzenie się żelu i zapobiega synerezji (separacja serwatki).
Przetworzony ser: Poprawia stopienie i przełączalność.
6. Korzyści odżywcze:
Funkcjonować: MCP zapewnia zarówno wapń, jak i fosfor, które są niezbędne dla zdrowia kości i zębów.
Aplikacja:
Formuła niemowląt: Użyte jako źródło wapnia i fosforu w celu wsparcia wzrostu i rozwoju.
Ufortyfikowane mleko: Zwiększa profil żywieniowy.
Parametr produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
|
Test (jako CA),% |
Większe lub równe 22. 0% |
|
Rozpuszczalny w wodzie fosfor (jako P) |
Większe lub równe 2 0. 0% |
|
Wapń (jako CA) |
Większe lub równe 13. 0% |
|
Fluor (f) |
Mniej niż lub równe 0. 18% |
|
As, mg/kg |
Mniej niż lub równe 0. 003 |
|
Metal heavy (jako PB) |
Mniej niż lub równe 0. 003 |
|
PB, MG/KG |
Mniej niż lub równe 0. 003 |
|
Bezpłatna wilgoć |
Mniej niż lub równe 4 |
|
Wartość pH (rozwiązanie 2,4 g/l) |
Większe lub równe 3. 0 |
Opakowanie i przechowywanie
W 25 kg/ torbie. Przechowywanie i uszczelnione w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym obszarze z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Orzecznictwo
● Koszerowanie/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCIFATED
● Brak MOQ, więcej możliwości, zapewniając próbkę do testowania
● Pakiet dostosowany do produktów
● Wysyłka mieszana.
Nasza fabryka i magazyn
Nasza fabryka i maryna
LORM IPSUM DOLOR SIT, AMET Konsekteturz adipisicing Elit.
FAQ
P: Czy mogę dostać twoje COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub Menedżera sprzedaży.
P: Czy możesz wykonać dostosowany pakiet?
Odp.: Tak. Pakiet produktów proszkowych to 25 kg/torba/karton.
P: Czy mogę dostać bezpłatną próbkę?
Odp.: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.
P: Co powiesz na przedmioty płatnicze?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
P: Czy mogę odwiedzić twoją fabrykę?
Odp.: Jasne! Witajcie, odwiedź naszą fabrykę i centrum D&R w dowolnym momencie.
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: Tak. To nasza przyjemność!
Popularne Tagi: Monookalcium fosforan monohydrate bezwodny cas no 7758-23-8 w produktach mlecznych, chińskie monokalci fosforan monohydrate bezwodny CAS nr 7758-23-8 u dostawców produktów mlecznych, fabrycznie
