Gorąco sprzedający się dobrej jakości spożywczy mleczan wapnia CAS: 814-80-2

Gorąco sprzedający się dobrej jakości spożywczy mleczan wapnia CAS: 814-80-2

Mleczan wapnia jest cennym wzmacniaczem wapnia, który zwiększa wartość odżywczą różnych produktów, w tym żywności dla niemowląt, produktów mlecznych, pieczywa, ciastek, cukierków, produktów sojowych i pikli. Jego wysoka rozpuszczalność i biodostępność sprawiają, że jest preferowanym wyborem w porównaniu ze źródłami wapnia nieorganicznego.
Wyślij zapytanie
Opis
Parametry techniczne
Opis produktu

Wzór chemiczny:C6H10Wapno6· 5H2O

Masa cząsteczkowa:308.3

EINECS: 212-406-7

Wykonanie standardowe:GB1886.21-2016/FCC8

Kod HS: 291811

Numer CAS: 814-80-2

Cechy

 

 

Białe lub prawie białe cząstki lub proszek, bezwonny lub o słabym specyficznym zapachu, łatwo rozpuszczalny w gorącej wodzie, nierozpuszczalny w etanolu, eterze lub chloroformie.

 

Aplikacja

 

1. Wzbogacanie odżywcze:

Mleczan wapnia jest doskonałym źródłem wapnia do wzbogacania żywności. Zwiększa zawartość wapnia w żywności, spełniając tym samym wymagania dietetyczne konsumentów, szczególnie tych, którzy mogą nie otrzymywać wystarczającej ilości wapnia ze swojej regularnej diety. Jest to kluczowe dla utrzymania zdrowia kości, rozwoju zębów oraz prawidłowego funkcjonowania nerwów i mięśni.

2. Poprawa smaku i tekstury:

W niektórych produktach spożywczych mleczan wapnia może przyczynić się do poprawy smaku i konsystencji. Na przykład w produktach piekarniczych, takich jak chleb i ciastka, może pomóc w modyfikacji właściwości ciasta, co skutkuje lepszym produktem końcowym. Ponadto może również działać jako środek buforujący, regulując poziom pH żywności w celu utrzymania optymalnego smaku i stabilności.

3. Wydłużenie okresu przydatności do spożycia:

Zdolność mleczanu wapnia do stabilizowania produktów spożywczych może wydłużyć ich okres przydatności do spożycia. Utrzymując integralność struktury żywności i zapobiegając niepożądanym reakcjom chemicznym, zapewnia, że ​​produkt pozostaje świeży i smaczny przez dłuższy czas.

4. Wszechstronność w rodzajach żywności:

Ten dodatek do żywności jest bardzo wszechstronny i można go włączyć do szerokiej gamy produktów spożywczych. Jest powszechnie stosowany w produktach mlecznych, takich jak jogurt i ser, napojach, takich jak mleko i soki owocowe, wyrobach piekarniczych, cukierkach, a nawet niektórych przetworzonych produktach mięsnych. Elastyczność jego zastosowania pozwala producentom na łatwe włączenie go do swoich procesów produkcyjnych.

5. Biodostępność i bezpieczeństwo:

Mleczan wapnia jest dobrze wchłaniany przez organizm, co czyni go skutecznym środkiem dostarczania wapnia konsumentom. Ponadto jest on powszechnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne, co zapewnia, że ​​jego stosowanie w produktach spożywczych stwarza minimalne ryzyko dla zdrowia.

6. Zgodność z przepisami:

Jako dodatek do żywności, mleczan wapnia musi spełniać różne wymogi regulacyjne określone przez krajowe i międzynarodowe organy ds. bezpieczeństwa żywności. Gwarantuje to, że jest on stosowany w bezpiecznych granicach i nie zawiera żadnych szkodliwych zanieczyszczeń, które mogłyby zagrozić zdrowiu konsumenta.

 

Opis produktu

Przedmiot

Indeks

Analiza

98.0-102.0%

Strata przy suszeniu

22.0-27.0%

Siarczan

0.075% maks.

Fluorek (jako F)

0.0015% maks.

Fosforan

0.005% maks.

Chlorek (jako Cl)

0.05% maks.

Metal ciężki, ppm

10

pH (5% roztwór)

6.0~8.0

As, mg/kg

Mniejsze lub równe 3.0

Ołów (jako Pb), mg/kg

Mniejsze lub równe 1.0

Opakowanie i przechowywanie

 

W 25 kg/worek. Przechowywanie i szczelne przechowywanie w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.

Skontaktuj się teraz

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Popularne Tagi: gorąca sprzedaż dobrej jakości spożywczej mleczanu wapnia cas: 814-80-2, Chiny gorąca sprzedaż dobrej jakości spożywczej mleczanu wapnia cas: 814-80-2 dostawcy, fabryka