Wprowadzenie produktów
Fosforan disodowy to dodatek do żywności stosowany jako polepszacz jakości, emulgator, środek poprawiający odżywianie, środek ułatwiający fermentację i spoiwo w przemyśle spożywczym. Jest również stosowany w niektórych serach jako emulgator. Znajdziesz go także w produktach mięsnych, sosach w puszkach, Jell-O, mleku zagęszczonym i odrobinie czekolady.
Parametry produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
|
Nie2HPO4,w/% |
98% |
|
Nierozpuszczalny w wodzie, w/% Max. |
Mniejsze lub równe 0,2% |
|
Jako mg/kg |
Mniejsze lub równe 3 |
|
Metale ciężkie (jako Pb) mg/kg |
Mniejsze lub równe 10 |
|
F, mg/kg |
Mniej niż lub równo 50 |
|
Pb, mg/kg |
Mniejsze lub równe 4 |
|
Wartość pH (roztwór 10 g/L) |
9.38 |
|
Biała zawartość |
Większy lub równy 90% |
|
Strata przy suszeniu |
Mniejszy lub równy 5.0 |
Cechy
Fosforan disodowy jest białym, krystalicznym proszkiem, dobrze rozpuszczalnym w wodzie. Łatwo się rozpływa. rozpuszczalny w wodzie, a roztwór wodny jest słabą zasadą zasadową, nierozpuszczalną w alkoholu. Pełni funkcję buforu, pomagając utrzymać stabilność pH preparatów.Wzór chemiczny:Nie2HPO4, Numer EINECS:231-448-7, Nr CAS:7758-79-4
Aplikacja
Fosforan disodowy jako środek utrwalający żywność. Jednak korzyści ze stosowania fosforanu disodowego do mięsa nie ograniczają się do konserwacji. Może poprawić kruchość mięsa i sprawić, że będzie wyglądać na bardziej soczyste.
Fosforan disodowy w żywności służy do regulacji pH. Jego obecność zapobiega koagulacji podczas przygotowywania mleka skondensowanego. Podobnie stosowany jest jako dodatek przeciwzbrylający w produktach sypkich. Dodawany jest do deserów i budyniów, np. do kremu pszennego w celu przyspieszenia czasu gotowania oraz budyniu błyskawicznego Jell-O do zagęszczania.
Pakiet
W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Zalety i cechy
● Certyfikat koszerności/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Brak MOQ, więcej możliwości, dostarczenie próbki do testów
● Pakiet produktów niestandardowych
● Przesyłka mieszana.

Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?
Odp.: Jasne! Skontaktuj się z nami sales@hombochem.com lub menadżerem sprzedaży.
P: Czy możesz nas wesprzeć w aplikacjach?
Odp.: tak. To dla nas przyjemność!
P: Czy możesz zaakceptować inspekcję strony trzeciej?
O: Tak. Mamy wystarczające doświadczenie, aby współpracować przy projekcie inspekcji.
Popularne Tagi: najlepiej sprzedający się fosforan disodowy (dsp) na2hpo4 dsp do zastosowań spożywczych, Chiny najlepiej sprzedający się fosforan disodowy (dsp) do żywności na2hpo4 dsp dostawcy, fabryka









