Opis produktów
Wzór chemiczny:Nie2H2P2O7
Waga molekularna: 221.94
Numer EINECS: 231-835-0
Wykonanie standardowe:GB25567-2010/FCC
Kod HS: 28353990
Nr CAS: 7758-16-9
Cechy
Biały proszek lub wygląd granulatu. Rozpuszczalny w wodzie.
Aplikacja
SAPP klasy spożywczej jako środek szybkiej fermentacji, polepszacz jakości, środek spulchniający, środek buforujący, środek chelatujący, środek złożony i klej w przetwórstwie żywności. W przypadku chleba, ciastek i innych kwaśnych składników syntetycznego środka spulchniającego produkcja CO2 jest czasochłonna.
Jest to odpowiednie w przypadku mniejszej zawartości wody w pieczonym jedzeniu. Można go stosować do przetwarzania serów, mielonki, szynki, mięsa i produktów wodnych, środka zatrzymującego wodę w przetwarzaniu produktów wodnych oraz środka odzyskującego wodę do makaronów instant w połączeniu z innymi fosforanami. W przetwórstwie żywności zazwyczaj dodaje 0.5-3%, największa ilość to 1% w przetwarzaniu produktów wodnych.
Opis produktów
|
Przedmiot |
Indeks |
|
Analiza |
Większe lub równe 95.0% |
|
P2O5 |
63.0-64.5% |
|
Strata przy suszeniu |
Mniejsze lub równe 0,2%
|
|
wartość PH |
3.5-4.5 |
|
Arsen |
Mniej niż lub równo 3 ppm
|
|
Pb |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
|
Rtęć |
Mniej niż lub równo 3 ppm |
|
Fluory |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
|
Substancje nierozpuszczalne w wodzie |
Mniejsze lub równe 0,50% |
|
Gęstość nasypowa |
800-1000 g/l |
|
Przez 100 mesh |
90% min |
| ROR | 30-34 |
Pakowanie i przechowywanie
W opakowaniu 25kg/worek. Przechowywać i szczelnie zamykać w zacienionym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od toksycznych i niebezpiecznych chemikaliów.
Popularne Tagi: kwaśny pirofosforan sodu (sapp), Chiny dostawcy kwaśnego pirofosforanu sodu (sapp), fabryka
