Fosforan trójsodowy (TSP) 7601-54-9

Fosforan trójsodowy (TSP) 7601-54-9

Fosforan trójsodowy odnosi się ogólnie do fosforanu sodu. Łatwo rozpływa się i wietrzeje w suchym powietrzu, wytwarzając diwodorofosforan sodu i wodorowęglan sodu. Jest głównie stosowany jako środek zatrzymujący wodę, stabilizator, regulator kwasowości w przetwórstwie żywności. Może poprawić strukturę i smak żywności oraz poprawić jej odżywianie.
Wyślij zapytanie
Opis
Parametry techniczne
Jiangsu Empower Intelligent Technology Co., Ltd: Twój profesjonalny producent fosforanu trójsodowego (TSP) 7601-54-9!

Założona w 2017 r. firma Empower Intelligence jest kompleksowym przedsiębiorstwem grupowym integrującym badania i rozwój, produkcję, sprzedaż symulatora rzeczywistości wirtualnej i działalność operacyjną VR Park. Mamy 12 lat doświadczenia w badaniach i rozwoju w zakresie sterowania ruchem, aplikacji technologii VR i systemów somatosensorycznych, zwłaszcza w zakresie niestandardowych inteligentnych urządzeń do sterowania ruchem, takich jak równoległa struktura o wielu stopniach swobody, sprzęt symulacyjny i platforma o wysokiej precyzji 6 DOF. Empower VR koncentruje się na dostarczaniu kompleksowych rozwiązań VR dla klientów na całym świecie. Obsługiwaliśmy ponad 300 centrów VR i firmy samochodowe, takie jak Maserati, grupa GE, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

Bogata różnorodność produktów

Nasze główne produkty obejmują: VR Cinema, VR Starship, VR Aircraft, VR Battle Arena, 360 VR Roller Coaster, AGV Dark Ride, VR Surfing Simulator, VR Wingsuit Simulator, VR Arcade Machine i inne produkty VR.

 

 

Pełne kwalifikacje

Nasza firma posiada 5 certyfikatów patentowych na wzory użytkowe, 6 certyfikatów patentowych na wynalazki i 17 certyfikatów rejestracji praw autorskich do oprogramowania komputerowego. Jednocześnie nasza firma uzyskała certyfikat CE, certyfikat TUV, certyfikat KC, certyfikat SABER i certyfikat UL.

Zaawansowany sprzęt

Aby sprostać potrzebom produkcyjnym, nasza fabryka jest wyposażona w profesjonalne, precyzyjne obrabiarki, wózki widłowe i dźwigi.

 

 

Kompleksowe rozwiązania VR

Nasza firma skupia się na dostarczaniu kompleksowych rozwiązań VR dla klientów na całym świecie. Obsługiwaliśmy ponad 300 centrów VR i firm samochodowych, takich jak Maserati, GE Group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Wprowadzenie do powiązanych produktów

 

Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4

Fosforan disodowy (DSP) 7758-79-4

Fosforan disodowy (DSP) utrzymuje smak i konsystencję przemysłu spożywczego. Może skutecznie poprawić elastyczność i żucie żywności, czyniąc ją bardziej miękką, bardziej elastyczną i smaczniejszą. DSP ma dobrą retencję wody i może skutecznie utrzymywać wilgoć w żywności. W przetwórstwie mięsa może zmniejszyć produkcję wody i poprawić jakość i smak mięsa.

Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7

Fosforan monosodowy (MSP) 7758-80-7

Fosforan sodu (MSP) Stosowany w przemyśle mleczarskim, mięsnym, piekarniczym, mącznym, przyprawowym, barwnikowym i konserwującym itp. Fosforan sodu jest stosowany jako regulator kwasowości w przetwórstwie żywności, takim jak browarnictwo i produkty mleczne. Jest stosowany jako środek zginający i stabilizator w produktach mięsnych w dawce około 0.4%.

Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Pirofosforan kwaśny sodu (SAPP)

Jeśli chodzi o środek wypełniający, pirofosforan sodu (SAPP) ma ważną pozycję w produkcji żywności. Chleb, ciasta, chleb i inne produkty spożywcze charakteryzują się porowatą tkanką przypominającą gąbkę, więc smak jest miękki. Aby osiągnąć ten cel w produkcji żywności, konieczne jest utrzymanie odpowiedniej ilości gazu w cieście. SAPP klasy spożywczej jako środek szybkiej fermentacji, polepszacz jakości, środek spulchniający, środek buforujący, środek chelatujący, środek kompleksujący i klej w przetwórstwie żywności.

Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)

Pirofosforan czterosodowy (TSPP)

Tetra pirofosforan sodu (TSPP) jest zagęszczaczem i emulgatorem. Jest powszechnie stosowany w nuggetsach z kurczaka, tuńczyku w puszce, imitacji mięsa kraba, puddingu, piankach i alternatywach mięsnych na bazie soi. Może być również stosowany jako modyfikator pH, emulgator, środek poprawiający jakość ciasta i jako suplement odżywczy.

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)

Heksametafosforan sodu (SHMP)

Heksametafosforan sodu (SHMP) jest białym, bezwonnym proszkiem lub płatkami. Łatwo rozpuszcza się w wodzie, ale nie rozpuszcza się w rozpuszczalnikach organicznych. Heksametafosforan sodu (SHMP) działa jako sekwestrant, środek czyszczący, emulgator, środek ujędrniający, wzmacniacz smaku, humektant, suplement odżywczy i kwas przetwórczy.

Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9

Fosforan trójsodowy (TSP) 7601-54-9

Fosforan trójsodowy odnosi się ogólnie do fosforanu sodu. Fosforan sodu, wzór chemiczny Na₃PO₄, jest fosforanem. Łatwo rozpływa się i wietrzeje w suchym powietrzu, wytwarzając diwodorofosforan sodu i wodorowęglan sodu. Jest głównie stosowany jako środek zatrzymujący wodę, stabilizator, regulator kwasowości w przetwórstwie żywności. Może poprawić strukturę i smak żywności oraz poprawić jej odżywianie.

Sodium Tripolyphosphate (STPP)

Trójpolifosforan sodu (STPP)

Tripolifosforan sodu (STPP) to wszechstronny związek chemiczny, który ma wiele zastosowań w przemyśle spożywczym. Jednym z głównych zastosowań STPP jest emulgator i teksturator w produktach mięsnych i kiełbasach. W tym artykule przyjrzymy się korzyściom płynącym ze stosowania STPP w produktach mięsnych i kiełbasach oraz temu, jak może on pomóc w poprawie tekstury, smaku i ogólnej jakości tych produktów.

 

Czym jest fosforan trójsodowy (TSP) 7601-54-9?

 

 

Fosforan trójsodowy odnosi się ogólnie do fosforanu sodu. Łatwo rozpływa się i wietrzeje w suchym powietrzu, wytwarzając diwodorofosforan sodu i wodorowęglan sodu. Jest głównie stosowany jako środek zatrzymujący wodę, stabilizator, regulator kwasowości w przetwórstwie żywności. Może poprawić strukturę i smak żywności oraz poprawić jej odżywianie.

 

 
Właściwości fosforanu trójsodowego (TSP) 7601-54-9
 
01/

Środek kontrolujący pH
TSP jest często stosowany w celu regulacji i stabilizacji poziomu pH produktów spożywczych.

02/

Emulgator i stabilizator
W produktach, w których konieczne jest zmieszanie oleju z wodą i zachowanie stabilności, TSP działa jako emulgator.

03/

Środek spulchniający
TSP jest ważnym składnikiem systemów spulchniających stosowanych w wypiekach. Reaguje z kwaśnymi składnikami, wytwarzając dwutlenek węgla, który pomaga ciastom i ciastom rosnąć.

04/

Modyfikacja białka
W przetworzonym mięsie TSP może modyfikować białka, zwiększając retencję wody i poprawiając konsystencję.

05/

Neutralizacja kwasu
W niektórych produktach spożywczych nadmiar kwasowości może negatywnie wpływać na smak i stabilność. TSP neutralizuje tę kwasowość, zapewniając zrównoważony produkt.

06/

Zachowanie koloru
TSP jest stosowany w celu utrzymania i wzmocnienia koloru niektórych produktów spożywczych.

 

Zastosowania fosforanu trójsodowego (TSP) 7601-54-9

Ser topiony
TSP pomaga zapobiegać rozdzielaniu się oleju, dzięki czemu zachowuje gładką i jednolitą konsystencję.

 

Sosy i dressingi
Zapewnia stabilność mieszanki, poprawiając konsystencję i smak finalnego produktu.

 

Wędliny
TSP pomaga wiązać wodę i tłuszcz, poprawiając soczystość i konsystencję szynki i kiełbas.

Drób

TSP stosuje się w solankach w celu zwiększenia zatrzymywania wilgoci podczas gotowania drobiu.

Warzywa w puszkach

TSP pomaga zachować jasny, świeży wygląd warzyw takich jak groszek czy fasolka szparagowa.

Owoce morza

TSP pozwala zachować naturalny kolor i wygląd ryb i skorupiaków podczas przetwarzania i przechowywania.

Napoje

TSP umożliwia dostosowanie kwasowości napojów, takich jak napoje gazowane i soki, do pożądanego poziomu.

 

Środki ostrożności przy stosowaniu fosforanu trójsodowego (TSP) 7601-54-9

 

Obsługa TSP wymaga starannej uwagi na protokoły bezpieczeństwa, aby zapobiec potencjalnym zagrożeniom dla zdrowia. Oto podstawowe wytyczne dotyczące bezpiecznego obchodzenia się z TSP.

Stosuj odpowiednie środki ochrony osobistej:
Podczas pracy z TSP należy zawsze nosić sprzęt ochronny, taki jak rękawice, okulary ochronne i maskę na twarz, aby zapobiec bezpośredniemu kontaktowi ze skórą, oczami i układem oddechowym.

 

Unikać wdychania:
TSP może wytwarzać cząsteczki pyłu, gdy jest stosowany w postaci proszku. Używaj maski przeciwpyłowej lub respiratora, aby uniknąć wdychania cząstek unoszących się w powietrzu.

 

Stosować w pomieszczeniach o dobrej wentylacji:
Pracuj w dobrze wentylowanych pomieszczeniach lub stosuj wentylację wyciągową, aby zminimalizować narażenie na zanieczyszczenia znajdujące się w powietrzu.

 

Unikaj kontaktu z innymi substancjami chemicznymi:
TSP nie należy mieszać z innymi chemikaliami, chyba że jest to określone w instrukcji producenta. Mieszanie może prowadzić do niebezpiecznych reakcji lub uwolnienia toksycznych gazów.

 

Natychmiast wyczyść wszelkie rozlane płyny:
W przypadku wycieku należy niezwłocznie usunąć wyciek stosując odpowiednie metody i utylizować odpady zgodnie z przepisami.

 

Certyfikat

 

productcate-1-1

 

 
Często zadawane pytania
 

 

P: Czym jest fosforan trójsodowy (TSP)?

A: Fosforan trójsodowy (TSP) to wszechstronny związek o wzorze chemicznym Na3PO4, znany ze swoich powszechnych zastosowań w różnych gałęziach przemysłu. TSP to związek nieorganiczny, który pojawia się jako biała, ziarnista lub krystaliczna substancja stała i jest wysoce rozpuszczalny w wodzie. Jego skuteczność jako środka czyszczącego, rola jako dodatku do żywności i użyteczność w procesach przemysłowych podkreślają jego znaczenie.

P: Dlaczego fosforan trójsodowy (TSP) jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym?

A: Przemysł spożywczy wykorzystuje właściwości TSP jako dodatek do żywności, wykorzystując go do poprawy tekstury, koloru i okresu przydatności do spożycia przetworzonej żywności. Jego funkcja konserwująca jest kluczowa dla utrzymania jakości produktów spożywczych przez dłuższy czas. Pomimo swojej użyteczności, włączenie TSP do żywności wywołało debaty na temat jego bezpieczeństwa, co skłoniło konsumentów dbających o zdrowie do przejścia na naturalne i organiczne alternatywy.

P: Czy stosowanie TSP może poprawić konsystencję i wygląd płatków śniadaniowych?

A: TSP w znacznym stopniu przyczynia się do tekstury i wyglądu płatków zbożowych. Podczas procesu produkcji działa jako środek stabilizujący, zapewniając, że kawałki płatków zachowują swoją integralność strukturalną i nie stają się papkowate po wystawieniu na działanie mleka lub innych płynów. Ten efekt stabilizujący jest szczególnie ważny w przypadku płatków zbożowych dmuchanych i tych o skomplikowanych kształtach, gdzie zachowanie chrupkości i kształtu jest niezbędne dla zadowolenia konsumenta. Związek ten pomaga również w uzyskaniu jednolitego koloru i wyglądu, dzięki czemu płatki są bardziej atrakcyjne wizualnie na półkach sklepowych.

P: Czy stosowanie TSP może przedłużyć termin przydatności płatków śniadaniowych?

A: Okres przydatności płatków śniadaniowych to kolejny krytyczny czynnik, w którym TSP odgrywa kluczową rolę. Działając jako środek konserwujący, TSP pomaga hamować rozwój pleśni i bakterii, które mogą powodować psucie się produktów. Ta właściwość konserwująca wydłuża czas, w którym płatki śniadaniowe mogą pozostać na półce bez utraty jakości, smaku lub bezpieczeństwa. Ponadto TSP pomaga w utrzymaniu świeżości płatków śniadaniowych, zapobiegając utlenianiu, które może prowadzić do jełczenia i posmaków. Możliwość utrzymania świeżości płatków śniadaniowych przez dłuższy czas jest korzystna zarówno dla producentów, jak i konsumentów, zapewniając, że produkt pozostaje przyjemny i bezpieczny do spożycia przez długi czas.

P: Jakie są główne funkcje TSP jako dodatku do żywności?

A: Jako dodatek do żywności, podstawowe funkcje TSP w produktach spożywczych obejmują regulację pH, działanie jako środek spulchniający i wzmacnianie właściwości zatrzymywania wody w żywności. W zbożach TSP pomaga uzyskać pożądaną konsystencję i teksturę, szczególnie w odmianach instant i gotowych do spożycia. Poprzez regulację kwasowości mieszanki zbożowej podczas produkcji, TSP zapewnia optymalną interakcję pozostałych składników, co skutkuje produktem końcowym, który spełnia oczekiwania konsumentów pod względem smaku i konsystencji.

P: Gdzie mogę kupić fosforan trójsodowy?

A: Fosforan trójsodowy (TSP) jest łatwo dostępny do kupienia w różnych punktach sprzedaży detalicznej, sklepach internetowych i sklepach specjalistycznych, zaspokajając potrzeby zarówno przemysłowe, jak i domowe. Zrozumienie różnych opcji pozyskiwania TSP zapewnia, że ​​konsumenci i firmy mogą wygodnie i wydajnie nabywać ten związek. Nasza firma oferuje szeroki wybór produktów TSP. Zakupy online oferują wygodę przeglądania różnych marek, formulacji i rozmiarów opakowań w zaciszu domu lub biura, z opcjami zakupów hurtowych w celu zaspokojenia potrzeb na większą skalę.

P: Jakie są skutki uboczne TSP w żywności?

A: Do potencjalnych skutków ubocznych nadmiernego spożycia fosforanu trójsodowego należą: zaburzenia równowagi mineralnej, które mogą prowadzić do zwapnienia nerek i utraty wapnia z kości, co skutkuje osteoporozą (kruchością kości i zwiększonym ryzykiem złamań).

P: Jakie są wymagania dotyczące przechowywania i obchodzenia się z fosforanem trójsodowym?

A: Prawidłowe przechowywanie i obchodzenie się z TSP ma kluczowe znaczenie dla zachowania bezpieczeństwa i integralności produktu. Przechowuj pojemniki TSP szczelnie zamknięte i z dala od ciepła, bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci, aby zapobiec degradacji i zapewnić stabilność. Najlepiej jest wyraźnie oznaczyć pojemniki informacjami o produkcie, środkami ostrożności podczas obchodzenia się z nimi i ostrzeżeniami o zagrożeniach, aby ułatwić bezpieczne użytkowanie i przechowywanie. Zalecamy przechowywanie TSP z dala od miejsc przygotowywania lub przechowywania żywności, aby uniknąć skażenia. Należy również regularnie sprawdzać miejsca przechowywania pod kątem przecieków, uszkodzonych pojemników lub oznak pogorszenia, które mogłyby zagrozić bezpieczeństwu.

P: W jaki sposób TSP pomaga konserwować żywność?

A: Jednym z głównych sposobów, w jaki TSP pomaga konserwować żywność, jest hamowanie wzrostu mikroorganizmów. Jego zasadowość tworzy środowisko niekorzystne dla proliferacji bakterii, pleśni i drożdży. TSP skutecznie zmienia strukturę białka, umożliwiając żywności skuteczniejsze zatrzymywanie wilgoci. Utrzymanie właściwego pH jest kluczowe zarówno dla smaku, jak i konserwacji. TSP działa jako bufor, stabilizując pH żywności.

P: Jak prawidłowo korzystać z TSP?

A: Aby zmaksymalizować korzyści płynące z TSP i zminimalizować potencjalne wady, należy przestrzegać właściwych wytycznych dotyczących stosowania. TSP może skutecznie konserwować żywność, gdy jest stosowany w odpowiednim stężeniu, bez zmiany smaku lub konsystencji żywności. W niektórych przypadkach łączenie TSP z innymi środkami konserwującymi może zwiększyć ogólną skuteczność i poszerzyć zakres hamowania mikrobiologicznego. Regularnie monitoruj pH i poziom mikrobiologiczny w żywności, aby upewnić się, że środki konserwujące działają skutecznie. Przestrzegaj limitów regulacyjnych i wytycznych, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumenta. Znalezienie właściwej równowagi między wydłużeniem okresu przydatności do spożycia a utrzymaniem jakości żywności ma kluczowe znaczenie. Podczas gdy TSP oferuje wiele korzyści, ważne jest, aby wziąć pod uwagę jego wpływ na smak, konsystencję i postrzeganie przez konsumenta. Eksploracja kombinacji konwencjonalnych i naturalnych środków konserwujących może pomóc w osiągnięciu tej równowagi.

P: Czy TSP jest toksyczny dla ludzi?

A: Fosforan trójsodowy (TSP) to nieorganiczny dodatek fosforanowy, który jest szeroko stosowany w przetworzonej żywności. Chociaż niewielkie ilości TSP mogą nie powodować problemów zdrowotnych, codzienne spożywanie produktów o wysokiej zawartości dodatków fosforanowych może być szkodliwe dla zdrowia.

P: Czy fosforan sodu jest środkiem konserwującym żywność?

A: Jest użyteczny jako środek konserwujący i wzmacniacz smaku, między innymi. Ten sztuczny rodzaj soli jest wytwarzany z pierwiastków sodu i fosforu. Chemicy tworzą go w laboratorium. Rozbijają naturalnie występujący fosforan i łączą go z kwasem siarkowym i innymi substancjami.

P: Jaka jest różnica pomiędzy fosforanem sodu i fosforanem trójsodowym?

A: Składniki fosforanu sodu to sole nieorganiczne. W kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała fosforan sodu i fosforan disodu działają jako środki buforujące. Fosforan disodu działa również jako inhibitor korozji. Fosforan trisodu działa jako środek chelatujący i pH.

P: Dlaczego w mięsie stosuje się fosforan sodu?

A: Fosforan pomaga produktowi utrzymać więcej wody podczas gotowania, nadaje produktowi nieco lepszy kolor, poprawia smak i zwiększa soczystość. Istnieje kilka rodzajów lub rodzajów fosforanów i nie wszystkie sprawdzą się w systemach mięsnych.

P: Czy TSP może działać jako czynnik chelatujący?

A: Tak. TSP może wiązać się z jonami metali i zapobiegać ich reakcji z innymi składnikami żywności. Jest to szczególnie przydatne w zapobieganiu utlenianiu i zachowaniu koloru i świeżości niektórych produktów spożywczych.

P: Jakie są główne aspekty wpływu TSP na właściwości żywności?

A: Pierwszym jest stabilność emulgowania żywności. Fosforan trójsodowy, podobnie jak inne fosforany, jest stosowany jako sól emulgująca w serach topionych. Efekt emulgowania TSP jest związany z jego interakcją z parakazeiną, tak że aniony fosforanowe tworzą mostki między cząsteczkami białka. Drugim są właściwości tekstury żywności. Ze względu na różnicę w kompleksach wapnia, dodanie TSP do sera topionego może poprawić jego płynność. TSP wpływa również na twardość, lepkość i elastyczność produktu. Następnie jest stabilność koloru żywności. TSP może poprawić stabilność koloru żywności poprzez izolowanie kationów metali i zapobieganie degradacji koloru oksydacyjnego.

Popularne Tagi: fosforan trójsodowy (tsp) 7601-54-9, dostawcy fosforanu trójsodowego (tsp) 7601-54-9 w Chinach, fabryka